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餐廳名稱:石碇馬告香腸
地址:台北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
價格:30-40
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一切都是美食節目起的因~
兒童節一早看著電視轉阿轉
突然看到這家店的介紹
看著那在烤爐上滋滋作響的香腸
還有節目拍攝下有著認真態度的老闆
讓平常也不怎麼吃香腸的我竟然有了興趣
於是就唰唰唰殺到了石碇
朋友們~ 過石碇老街還沒看到馬告香腸是正常的 千萬不要灰心
就是給他繼續往山上騎
就會看到紅色招牌和紅色的攤子 而且附近可能還有蠻多台車
生意真的挺不錯的!
好不容易來到這裡當然每一種都要試一下
馬告香腸: 據說是類似檸檬香茅或胡椒的味道 真的有特別的味道 還不錯清香 提升了肉味的層次
桂花香腸: 老實說 我感覺不出桂花的感覺
泡菜香腸: 還不錯 但就是有泡菜味的香腸
墨魚香腸: 這個就要大大推薦!! 真的好好吃阿~~~皮是薄脆的! 裡面還有一塊塊的墨魚 彈牙又揪希~~
總結來說 雖然有些口味沒有特別突出 但他的豬肉吃得出來都蠻新鮮的 不是那種一般的香腸
墨魚香腸一定要嘗嘗 雖然價格較高 體型也比較小 但真的很好吃喔!!
最後附上墨魚香腸美味的近照 (白白的就是墨魚不是肥豬肉喔!) 推~~~
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